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O que é uma dieta vegana?

Uma dieta vegana é a que consiste apenas em alimentos de origem vegetal, porque veganos não usam ou consomem quaisquer animais ou produtos animais, incluindo carne, ovos, leite e mel. Veganos comem sopas, guisados, salteados, saladas e ensopados. Eles também consomem uma grande variedade de comidas étnicas, bem como as versões veganas dos pratos favoritos tradicionais, como pizzas, tacos, burritos, lasanhas, hambúrgueres, churrascos, pães, chili, panquecas, waffles, sanduíches e sobremesas.

É muito importante você ler e refletir sobre os aspectos éticos que envolvem a sua alimentação mencionados no texto abaixo.